কিভাবে shrimps সুস্বাদু রান্না করা (হিমায়িত, peeled, অশোধিত)?

শেল এবং ছাড়া সুস্বাদু রান্না হিমায়িত শ্রিম্প শেজা

পোস্ট করা হয়েছে। ,

এখন আপনি জানেন কিভাবে সবচেয়ে ভিন্ন উপায়ে হিমায়িত shrimps প্রস্তুত করা। আপনি রান্নাঘর মধ্যে এবং আপনি সবচেয়ে পছন্দ করুন! বন ক্ষুধা!

রান্না চিংড়ি একটি সূক্ষ্ম ব্যাপার। সূক্ষ্ম সূক্ষ্মতা লুট করা খুব সহজ: উপরে ফুটন্ত পানিতে, এবং এটি অবিলম্বে "রাবার", শুষ্ক এবং স্বাদহীন হয়ে উঠবে। অন্যান্য সীফুডের মতো, চিংড়ি খুব দ্রুত উষ্ণ হয় - এমনকি বৃহত্তম (বাঘ বা তথাকথিত রয়্যাল রয়্যাল), প্রস্তুত পৌঁছানোর জন্য 10 মিনিটেরও বেশি সময় নেই। তাছাড়া, যখন পদ্ধতিটি নির্বাচন করা হয় এবং রান্না করার সময়কাল নির্ধারণ করা হয়, কেবলমাত্র আকার নয়, তবে পণ্যটির ধরনকে অ্যাকাউন্টে নেওয়া উচিত। উদাহরণস্বরূপ, হিমায়িত অশোধিত shrimps peeled এবং প্রাক-হিমায়িত চেয়ে আর প্রস্তুত করা প্রয়োজন। নিয়ম এবং subtleties একটি বিট, কিন্তু তাদের পালন একটি সুস্বাদু ফলাফল জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ।

বিষয়বস্তু:

আমরা সব নিয়ম জন্য shrimps রান্না করা এবং তারা কত প্রস্তুতি নেওয়া হয় বুঝতে

Svetlana Popova.
  1. কাঁচা হিমায়িত (তাজা-হিমায়িত) shrimps ধূসর, কখনও কখনও ধূসর-সবুজ রঙ সনাক্ত করা সহজ। আইসক্রিম উষ্ণ - লাল-কমলা, যেমন একটি রঙ বলে যে তারা শিল্প হিমায়িত সামনে তাপ চিকিত্সা চলছে।

    কাঁচা langentines এবং আর্জেন্টিনা shrimps লাল শেল রঙ আছে, তাই নির্মাতার তথ্য সঙ্গে পরিচিত হতে ভুলবেন না।

  2. তাজা, উচ্চমানের চিংড়ি, একটি সম্পূর্ণ শেল এবং একটি অভিন্ন রঙিন বাছুর, হলুদ স্পট এবং টপিং সাইট ছাড়া, লেজ বেতার হবে।
  3. শেলিং, শেল মধ্যে welded, আরো সরস সম্পৃক্ত প্রাপ্ত করা হয়। কিন্তু আহ্বানকারীর কাছে এসোফাগাস তাদের স্বাদ নষ্ট করতে সক্ষম। শেলটি রান্নাঘরের কাঁচিগুলির সাথে, esophagus সঙ্গে ক্লান্ত "পিছনে" বরাবর কাটা হয়, এবং শুধুমাত্র তারপর রান্না করতে শুরু।
  4. যাতে স্ন্যাকটি নরম এবং সরস হতে থাকে, উষ্ণ হওয়ার আগে হিমায়িত সীফুড হয়ে যায়। যদি তারা ফ্রীজারের পরে অবিলম্বে উষ্ণ পানিতে নিমজ্জিত হয় তবে তারা অসম্মানিত করবে। উপরন্তু, রান্না করার পরে ফ্রস্টড পণ্যটি অনেক সহজ এবং দ্রুত পরিষ্কার করা হবে।
  5. রান্না করার সময় জল মধ্যে লবণ স্বাদ করা হয়। প্রস্তাবিত অনুপাত 1 টেবিল। আমি। 1 l তরল উপর লবণ।
  6. জলের মধ্যে চিংড়ি বিরক্ত করবেন না যাতে তারা রাবার না। বড় সীফুডের সর্বাধিক রান্নার সময় 10 মিনিট, মাঝারি - 6 মিনিট, ছোট - 3 মিনিট।
  7. অপ্রীতিকর গন্ধ না হলে, লেবু এবং সুগন্ধি মশলাগুলি রান্না করার সময় পানিতে যোগ করা হয় - বে পাতা, সুগন্ধি এবং কালো মরিচ, রসুন, সবুজ শাকসবজি, কার্নেশন। এটি অপরিহার্য এবং সবজি / রুট - গাজর, সেলিব্রিটি, পার্সলি রুট বা পার্সনিক হবে না।

আপনি shrimps আপ কত মিনিট প্রয়োজন - সঠিকভাবে রান্না সময় গণনা

  1. বড় ("রয়্যাল") - টাইগার, আর্জেন্টিনা, বোটান (আকার 40/60, 30/40 এবং নিম্ন) - 2-10 মিনিট উঁচু করা হয়।
  2. গড় ("সালাদ") - কোণার এবং অন্যান্য (70/90, 50/70) রান্না করার 5-7 মিনিটের পরে প্রস্তুত হবে।
  3. ছোট ("স্ন্যাক বার") - কালো সাগর, আজভ, উত্তর (90/120 এবং আরো) শুধুমাত্র 2-3 মিনিটের জন্য প্রস্তুত।

রান্না করা twistly কাঁচা (ধূসর) হিমায়িত অশোধিত shrimps (শেল এবং হেড মধ্যে)

এই প্রবন্ধে আপনি শিখবেন কিভাবে এবং
  1. একটি সসপ্যান মধ্যে জল ঢালা, স্বাদ মশলা যোগ করুন। আগুনে পুড়িয়ে ফেলা, 3-5 মিনিটের মধ্যে ফোঁড়া এবং শিখতে। আপনি বিভিন্ন ধরনের চিংড়ি কত রান্না করবেন না
  2. মেনে চলা এবং ক্রেন অধীনে চিংড়ি ধুয়ে, একটি colander উপর চর্বি। পছন্দসই, ফিরে একটি চশমা মাধ্যমে esophagus মুছে ফেলুন। কিন্তু প্রস্তুত-তৈরি আকারে আপনি চিংড়িটি সম্পূর্ণরূপে এবং তারপর পরিষ্কার করতে পারেন।
  3. ফুটন্ত পানি কম। পুনরায় ফুটন্ত পরে - salted। 8-10 মিনিটের জন্য বড় চিংড়ি প্রস্তুত করা উচিত, মাঝারি - 5-7, ছোটখাট রান্না 3-4 মিনিট। যাতে তারা তাদের স্বাদ সংরক্ষণ এবং রাবার না। শেষ পর্যন্ত, আমরা রেসিপিটিকে একটি সুস্বাদু সস্তা সস এর জন্য বলব যা এই থালাটিতে সর্বাধিক (আমাদের মতে), কয়েকটি দরকারী টিপস বলতে হবে।

তাপ চিকিত্সা প্রক্রিয়া সম্পন্ন করতে Shovel অপসারণ এবং বরফ বা ঠান্ডা জল উপর স্থানান্তর সরানো।

আমরা হিমায়িত peeled shrimps রান্না কিভাবে বলুন

শ্রিম্প রানিং গতি এই কারণের উপর নির্ভর করে:
  1. আইস ক্রিম shrimps defrost হয়। তারপর প্যান মধ্যে জল ডায়াল করুন, আপনার প্রিয় মশলা যোগ করুন। আপনি যদি চান তবে আপনি একটি ছোট বড় কাটা গাজর এবং রুট বা সেলেরি স্টেমটিও রাখতে পারেন। স্টোভ রাখুন, মধ্যম শক্তি উপর পোশাক চালু। জলের উষ্ণতা পরে, 3-5 মিনিট রান্না করুন।
  2. এদিকে, ঠান্ডা পানি দিয়ে একটি বাটি মধ্যে shrimps ঢালা, ভাল কুসুম।
  3. তারপরে, উষ্ণ পানিতে নিরাময় কর, জল আবার উঁচু না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। ছোট চিংড়ি (কালো সাগর, আজভ, উত্তর) রান্নার আনুমানিক সময় - 2-3 মিনিট, মাঝারি - 4-6 মিনিট, বড় - 6-8, এবং বৃহত্তম (টাইগার, বোটান) 10 মিনিট পর্যন্ত প্রস্তুতি নিতে পারে। উষ্ণ পানিতে মৃদু পণ্য কাটাতে এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ নয়।
  4. রান্না করার পরে, কল্যান্ডার / চালান উপর ফিরে নিক্ষেপ। এছাড়াও আপনি অবিলম্বে বরফের উপরও থাকতে পারেন - তাই তাপ প্রক্রিয়াগুলি অবিলম্বে বন্ধ হবে।

এখন চিংড়িগুলি সরাসরি অ্যাপয়েন্টমেন্টে ব্যবহার করা যেতে পারে - স্ব-স্ন্যাকগুলির আকারে খাওয়া বা অন্যান্য উপাদানগুলি যোগ করুন।

কিভাবে উষ্ণ আইস ক্রিম অশোধিত shrimps প্রস্তুত - ধাপে ধাপে নির্দেশ

চিংড়ি আকার;

বেশিরভাগ জাতের (উত্তর, কালো সাগর, Azov, ইত্যাদি) এবং কিছু ধরণের মাঝারি এবং বড় চিংড়ি আইসক্রিম ফর্মের কাউন্টারে আসে। তারা লাল কাঁচা সীফুড থেকে পৃথক। এর মানে হল যে তারা উত্পাদন রান্না করা হয়, এবং তারপর হিমায়িত। আপনাকে বাড়িতে রান্না করতে হবে না! Defrosting পরে, তারা ব্যবহারের জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত। পছন্দসই স্বাদ প্রাপ্ত করার জন্য, frosted shrimps সংক্ষিপ্তভাবে নির্বাচিত বা প্রিয় sauces সঙ্গে পরিবেশন করা যেতে পারে।

Unfiled আইসক্রীম চিংড়ি defrosting পদ্ধতি:

  1. ফ্রিজার থেকে ফ্রিজ থেকে ফ্রিজ স্থানান্তর করা। Defrosting প্রক্রিয়া 8-9 ঘন্টা সময় লাগবে, কিন্তু Shrimps সর্বোচ্চ তাদের স্বাদ, আকৃতি এবং সুবাস বজায় রাখা হবে।
  2. রুম তাপমাত্রা এ, সীফুড প্রায় 1-2 ঘন্টা defolded করা হবে।
  3. আপনি শীতল জলের মধ্যে তাদের প্যাকেজ অপসারণ ছাড়া shrimps স্থাপন করতে পারেন। ডিফ্রস্ট 40-60 মিনিট ছাড়বে। তারপর আপনি সমাপ্ত সস মধ্যে সীফুড, ফুটন্ত এড়ানো গরম করতে পারেন।
  4. Defrost আরেকটি উপায় - মাইক্রোওয়েভ মধ্যে। আপনি মাইক্রোওয়েভের জন্য একটি বিশেষ থালা মধ্যে shrimps স্থানান্তর করতে হবে এবং মাইক্রোওয়েভ মধ্যে রাখা, ডিফ্রস্ট মোড নির্বাচন এবং অংশ আকার প্রদর্শন করতে হবে। Defrosting সময়, এটি পর্যায়ক্রমে ডিভাইসের অপারেশন বন্ধ করতে এবং সীফুড মিশ্রিত করার জন্য পছন্দসই মাইক্রোওয়েভ unevenly warmes।
  5. আরেকটি বিকল্পটি ফুটো করার জন্য 1-2 মিনিট হ্রাস করা যাতে বরফের গ্লজ দ্রবীভূত হতে পারে, কিন্তু একই সময়ে চিংড়ি মাংসটি উড়ে যায় না।
  6. Preheated তেল মধ্যে roasting এছাড়াও দ্রুত defrost অবদান। গুদাম আইসক্রিম চিংড়ি প্রতিটি পাশে 30-40 সেকেন্ডের জন্য একটি প্যান ভাজা করা উচিত। ভাজা তাজা-হিমায়িত পণ্য যথাক্রমে 1-2 মিনিট সময় লাগবে।

কিভাবে বাড়িতে সুস্বাদু এবং সরস মধ্যে বিয়ার শ্রিম্প রান্না করা?

যখন চিংড়ি রান্না করার সময় আপনার প্রিয় ঋতু বা একটি অস্বাভাবিক refueling মধ্যে বিয়ে, এটা এমনকি আরো tastier সক্রিয় আউট। আমরা বারবার প্রমাণিত প্রস্তুতি বিকল্প শেয়ার করুন।

লেবু, ডিল গ্রিনস এবং রসুনের সাথে কালো বাঘের চিংড়ি

প্যাকিং টাইপ (উষ্ণ হিমায়িত, তাজা বা তাজা হিমায়িত);

প্রয়োজন:

  • টাইগার প্রবন তাজা-হিমায়িত (কাঁচা) - 1 কেজি;
  • লেবু - 1 পিসি।;
  • ডিল - ছোট আকারের একটি গুচ্ছ (25-30 গ্রাম);
  • বে পাতা - 1 পিসি।;
  • সুগন্ধি মরিচ - 2 মটরশুটি;
  • লবণ - 2-3 টেবিল। আমি। (স্বাদ);
  • পানি - 2-3 লিটার।

পর্যায়ে প্রস্তুতি:

  1. বড় কাটা লেবু, ডিল বিম ধুয়ে, থ্রেড টাই। একটি সসপ্যান মধ্যে রাখুন।
  2. সেখানে, মরিচ, বে পাতা ঢালা এবং জল ঢালাও।
  3. মাঝারি আগুন সক্রিয় করুন। ফুটন্ত মুহূর্ত থেকে 10 মিনিট রান্না করা।
  4. Flushed shrimps purplify (আপনি প্রথমে পরিষ্কার করতে পারেন, "অন্ত্রে" অপসারণ করতে ভুলবেন না। যখন জল আবার boils, salted। তাদের আকারের উপর নির্ভর করে, 5-7 মিনিটের মধ্যে পরিষ্কার সীমানা পরিষ্কার করা হবে। শেলের carcasters আর লম্বা হবে - 6-10 মিনিট।
  5. এখন আপনি পরিষ্কার এবং চেষ্টা করতে পারেন।

লবণ এবং laurel পাতা সঙ্গে আইস ক্রিম রয়্যাল shrimps রন্ধন

বিশুদ্ধ বা অশোধিত।

প্রয়োজন হবে:

  • রয়েল (বড়) চিংড়ি - 1 কেজি;
  • জল - 2 এল;
  • কার্নেশন, সুগন্ধি মটরশুটি - 3 পিসি।;
  • কালো মটরশুটি - 10-15 পিসি।;
  • বে শীট - 2 পিসি।;
  • তাজা ডিল এবং পার্সলি - 3-4 twigs;
  • লেবু - 1 পিসি।;
  • লবণ - 80-90 গ্রাম (শেলের চিংড়ি) বা 40-45 গ্রাম (শুদ্ধ চিংড়িগুলির জন্য)।

কিভাবে রান্না করবেন - সহজ নির্দেশনা:

  • Shrimps নিষ্পত্তি - ঠান্ডা পানি ঢালা এবং বরফ গ্লজ thawing আগে ছেড়ে, একটি colander উপর lean।
  • একটি প্যান মধ্যে জল স্ক্রু, লবণ যোগ করুন, একটি ফোঁড়া আনা।
  • লেবুর অর্ধেক থেকে রসুনি জুস, বড় টুকরা কাটা বাকি digging, সবাই একটি সসপ্যান পাঠানো হয়।
  • সেখানে আমি সব শুষ্ক মশলা আউট, সবুজ শাকসবজি যোগ করুন।
  • প্যানে কাঁধের চিংড়ি এবং 6-10 মিনিট (অশোধিত) বা 3-5 মিনিটের জন্য রান্না করা (বিশুদ্ধ)।

সোয়া সস সঙ্গে আর্জেন্টিনা চিংড়ি

তারা অশোধিত হলে হিমায়িত চিংড়ি কত রান্না করা

উপকরণ:

  • আর্জেন্টিনার চিংড়ি - 500 গ্রাম;
  • রন্ধন সীফুড (বে পাতা, সবুজ শাকসবজি, সুগন্ধি এবং কালো মরিচ) জন্য মশলা;
  • সয়া সস - 100 মিলি;
  • রসুন - 2 টি দাঁত (স্বাদে)।

ধাপে ধাপে রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. একটি saucepan মধ্যে জল ঢালা, মশলা যোগ করুন। আগুনে পুড়িয়ে ফেলুন, একটি ফোঁড়া এবং 3-5 মিনিটের উপরে উঠুন যাতে পানি মরিচ এবং লরেল শীটের সুবাসকে শোষণ করে। ঐচ্ছিকভাবে, আপনি পছন্দ হিসাবে আপনি অন্যান্য মশলা রাখতে পারেন।
  2. কপিকল অধীনে shrimps ধুয়ে, একটি colander উপর lean। বিকল্পভাবে, পিছনে একটি চশমা মাধ্যমে esophagus মুছে ফেলুন।
  3. ফুটন্ত পানি কম। 8-10 মিনিটের জন্য বড় চিংড়ি প্রস্তুত করা উচিত, মাঝারি - 5-7।
  4. যখন চিংড়িটি উষ্ণ হয়, একটি অগভীর grater উপর রসুন grate এবং সয়া সস সঙ্গে মিশ্রিত করা।

    ঐচ্ছিকভাবে, আপনি একটি সামান্য আদা রুট যোগ করতে পারেন - এটি সুস্বাদু এবং তীব্র হবে।

  5. উষ্ণ চিংড়ি উষ্ণ পানি থেকে সরান, সোয়-রসুন রিফিউলিংয়ে একটু, পরিষ্কার এবং স্থানান্তর শান্ত করুন। 5-7 মিনিট জেগে উঠুন, এবং আপনি চেষ্টা করতে পারেন।

ভিডিও রেসিপি

বন ক্ষুধা!

প্রধান মিল্কম্যান

আমি দরকারী খাদ্য সুস্বাদু এবং বিপরীত।

Shrimps অতিরিক্ত উপাদান ছাড়া নিজেদের সুস্বাদু হয়, এবং সত্য gourmets একটি পৃথক স্ন্যাক হিসাবে তাদের উপভোগ করার পরামর্শ দেয়। ভিটামিন, খনিজ এবং মাইক্রোলেমে সমৃদ্ধ এই দরকারী পণ্য, প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটগুলির একটি সুষম রচনা রয়েছে, এটি শরীরের দ্বারা শোষিত হয়। উপরন্তু, চিংড়ি দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, যদি, অবশ্যই, আমরা Shrimps সঙ্গে প্যালেলা সম্পর্কে কথা বলছি না, যা এখনও সময় এবং প্রচেষ্টা লাগে। আজ আমরা চিংড়ি রান্না করার সহজ উপায় সম্পর্কে কথা বলব।

সুস্বাদু চিংড়ি রান্না করা গোপন

গুদাম-হিমায়িত অশোধিত চিংড়িগুলি এই ক্রাস্টাসিয়ানগুলির প্যাকিংয়ের সবচেয়ে সাধারণ ধরনের (অবশ্যই, যদি আপনি সমুদ্রের কাছাকাছি থাকেন না)। তারা একটি সুন্দর গোলাপী রঙ এবং "সি" বা আরো twisted অক্ষর আকৃতি আছে। তারা এই মত চেহারা:

Shrimps - পণ্যটি খুব মৃদু, তাই যদি আপনি কিছু ভুল করেন তবে আপনি থালাটি নষ্ট করতে বা সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদ পান, এবং আপনি প্রত্যাশিত এক নয়। রান্নাঘরের চিংড়ি শিল্পে তাদের subtleties বিদ্যমান। সমস্ত সীফুড বিকাশ ঘরের তাপমাত্রায় স্বাভাবিক প্রাকৃতিক, গরম পানির একটি জেটের অধীনে নয় - এই ক্ষেত্রে, শ্রিম্প্পগুলি সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং একটি সুন্দর স্বাদ বজায় রাখে। রান্না করার সময়, আমরা কেবল তাদেরকে উষ্ণ পানিতে রাখি, অন্যথায় সমস্ত মূল্যবান এবং ভিটামিন ডিকোকনটিতে যাবে, যদি অবশ্যই, আপনি শ্রিম্প স্যুপের জন্য পরিকল্পনা করেন না। Shrimps স্বাদ উন্নত, মশলা এবং herbs যোগ করুন। তাদের দীর্ঘমেয়াদী তাপ চিকিত্সা সাপেক্ষে এটি সুপারিশ করা হয় না, কারণ একই সাথে তারা কঠোর এবং রাবার হয়ে যায়। আপনি আগে এবং তারপর ঠান্ডা যখন আপনি shrimps পরিষ্কার করতে পারেন। যাইহোক, বাদামী মাথার সাথে শ্রিম্পগুলি নষ্ট হয়ে যায় না এবং অসুস্থ নয় এবং গর্ভবতী মহিলাদের - তাদের মাংসের একটি বিশেষ পুষ্টির মূল্য রয়েছে।

উষ্ণ shrimps: সূক্ষ্ম এবং শুধু

এই ধরনের শ্রিম্পের রান্নার সময় হল:

সঠিকভাবে welded shrimps একটি delicacy যে কোন সস এবং garnish সঙ্গে পরিবেশন করা যেতে পারে। হিমায়িত বা তাজা চিংড়ি চলমান পানির নিচে colander মধ্যে ধুয়ে ধুয়ে - উষ্ণ বা ঠান্ডা, কিন্তু গরম না। জলের একটি সসপ্যানে ঢেলে দিন 2.5-3 গুণ বেশি চিংড়ি আনুমানিক পরিমাণের চেয়ে বেশি, তারা অবশ্যই খাবারে অবাধে সাঁতার কাটতে হবে। সুগটি পানি ধুয়ে ফেলুন, এটি একটি ফোঁড়ায় আনুন, একটি উপসাগরীয় পাতা এবং মশাল, যেমন মশাল, কার্নেশন, পাপরিকা এবং সুগন্ধযুক্ত মরিচ, লেবুর অর্ধেকের রসের জুস এবং প্যানের চিংড়িটি কমিয়ে আনুন। রান্নার সময় তাদের আকার এবং প্রস্তুতির ডিগ্রী উপর নির্ভর করে, কারণ চিংড়িটি পনির বা উঁচু আকারে দোকানে বিক্রি হয়, প্রথমটি ধূসর হয়, এবং দ্বিতীয়টি একটি গোলাপী রঙের সাথে আলাদা। সমাপ্ত shrimps প্লেট উপর রাখুন 1-3 মিনিট (আকার উপর নির্ভর করে), এবং হিমায়িত - প্রায় 5-7 মিনিট। তাদের হজম করবেন না, অন্যথায় মাংস রাবার হিসাবে কঠিন হবে। সমাপ্ত shrimps পৃষ্ঠ থেকে float, এবং তারা শুধু একটি colander উপর গ্লাস জল উপর নিক্ষেপ করা। তারপর আপনি চিংড়ি পরিষ্কার করতে পারেন, যদিও কিছু শেফ এটি তাপমাত্রা গরম করতে পারে। এছাড়াও রান্না করার শেষে শৃঙ্খলে শ্রিম্প ধরে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় 15 মিনিটের পরে তারা সরস হয়ে যায়, তবে এটি ইতিমধ্যে একটি অপেশাদার। Strimps, এবং সূপ সঙ্গে সুস্বাদু এবং সালাদ, এবং সীফুড যার জন্য সীফুড প্রাক-মাতাল।

একটি দম্পতি জন্য দরকারী shrimps

সামান্য চিংড়ি:

ওয়াশিং ক্রুড শ্রিম্পগুলি সীফুডের জন্য মশলা বন্ধ করে দেয় এবং কয়েক মিনিটের জন্য চলে যায় যাতে তারা মশলা এবং সুগন্ধি herbs এর সুবাসে ভুগছে। একটি অভিন্ন স্তর, এবং লেবু টুকরা উপরে, গাজর টুকরা টুকরা, সেলারি এবং নম উপরে barark ঝুড়ি নীচে চিংড়ি রাখুন। লেবু চিংড়ি তাজাতা দেয়, এবং সবজি তাদের স্বাদ, সীফুড আরো piquant এবং পরিমার্জিত করা। প্রায় 7-9 মিনিটের জন্য চিংড়ি রান্না করুন, এবং তারপর শীতল, পরিষ্কার করুন এবং লেবু রস দিয়ে মিশ্রিত একটি গলিত ক্রিমি তেল সস দিয়ে পরিবেশন করুন। একটি জুড়ি boiled সঙ্গে shrimps সঙ্গে বিভিন্ন খাবার এবং সালাদ খুব সুস্বাদু।

ভাজা চিংড়ি: ধাপে ধাপে ধাপে রেসিপি

1-1.5 মিনিট

সম্ভবত ফ্রাইং শ্রিম্প তাদের প্রস্তুতির সবচেয়ে দরকারী উপায় নয়, তবে এটি এতই সুস্বাদু যে এটি রাখা অসম্ভব, বিশেষ করে যদি তারা তাদের মশলা দিয়ে ভাজা হয় তবে মসলাযুক্ত সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। রসুন এবং Rosemary সঙ্গে ভাজা রাজকীয় shrimps রান্না করার চেষ্টা করুন - তারা খুব ক্ষুধার্ত এবং সন্তোষজনক প্রাপ্ত করা হয়। যাইহোক, রাজকীয় চিংড়ি তাদের মাপের কারণে বলা হয়, তবে আপনি কোনও চিংড়ি নিতে পারেন, অগত্যা বড় নয়।

উপকরণ: আশ্রয়ের রয়্যাল চিংড়ি - 1 কেজি, রসুন - 4 টুকরা, শুকনো রোজমেয়ারি - ½ এইচ।, উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল। আমি।, লবণ - স্বাদ।

রন্ধন প্রণালী:

1. গরম পানিতে চিংড়িটি কুসুম, যদি প্রয়োজন হয়, ডিফ্রস্ট করুন।

2. রসুন গ্রিন।

3. প্যানে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালাও এবং এটি বড় হয়ে উঠুন।

4. 2-3 মিনিটের জন্য রোজম্যানি ফ্রাই এবং গোলাপী।

5. প্যানে ফ্রস্টেড এবং শুকনো শ্রিম্প রাখুন যাতে তারা তেলে ডুবে যায়।

6. শেল অন্ধকার পর্যন্ত ফ্রাই shrimps।

7. চর্বি শোষণ করবে যে একটি কাগজ তোয়ালে প্রস্তুত shrimps রাখুন।

8. সবুজ শাকসবজি এবং লেবু দিয়ে টেবিলে পরিবেশন করুন।

আপনি শেল এবং শেল ছাড়া আটা, তিল, চিনি, নারকেল চিপস বা স্টার্কে রুটিং মধ্যে শ্রিম্প্পগুলি ফ্রাই করতে পারেন। থালা খুব দ্রুত প্রস্তুতি নিচ্ছে, এবং তার স্বাদ সত্যিই রাজকীয়!

ভাজা চিংড়ি: Crispy অলৌকিক ঘটনা

মধ্যম মাপের:

চিংড়ি ধুয়ে ফেলুন এবং শেল থেকে তাদের পরিষ্কার করুন, কিন্তু লেজটি ছেড়ে দিন যাতে তারা আরো মূল দেখায়। জলপাই তেল, লেবু রস এবং জ্যেষ্ঠ, চূর্ণ রসুন এবং তাদের স্বাদে বিভিন্ন মশলা থেকে প্রস্তুত মরিয়াইনের চিংড়িটি খেয়ে ফেলুন। Marinade একটি ঘন্টা জন্য ফ্রিজ মধ্যে রাখুন, এবং তারপর প্রতিটি জন্য বিভিন্ন টুকরা কাঠের skewers উপর চিংড়ি দড়ি। গ্রিল বা ব্রাজিয়ারের উপর শ্রিম্প কেবাবকে রাখুন, স্কোয়ারের মধ্যে বায়ু সঞ্চালনের জন্য একটি সামান্য স্থান ছেড়ে দিন। কোন তেলের সাথে স্কয়ার শ্রিম্প, প্রতিটি পাশে 2 মিনিটের জন্য আপনার প্রিয় মশলা, লবণ এবং রোস্টের সাথে ছিটিয়ে দিন। একইভাবে, শ্রিম্প্পগুলি আগুনে প্রস্তুতি নিচ্ছে এবং সালসা দিয়ে গরমের উপর গরম হয়ে ওঠে।

কিভাবে 5 মিনিটের মধ্যে একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে shrimps রান্না করা

2-3 মিনিট

আপনি নিজেকে অবাক হবেন কিভাবে আপনি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে চিংড়ি তৈরি করতে পারেন - এই ভাবে প্রস্তুত সীফুড তৈরি করা খুব মৃদু এবং সরস প্রাপ্ত হয়। সুসমাচারের চিংড়ি, লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে তাদের সোডা, সবুজ শাকসবজি এবং রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন, আপনি তাদের পানির সাথে পাতলা সস দিয়ে ঢেলে দিতে পারেন। 4-7 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ চালু করুন (চিংড়ি আকারের উপর নির্ভর করে), এবং তারপর তরল নিষ্কাশন করুন এবং টেবিলে পরিবেশন করুন। চিংড়ি স্যুপ ফুটো করার কোন সময় নেই, কেন মাইক্রোওয়েভ ওভেনে 5 মিনিটের মধ্যে তাদের বেক করবেন না?

মশলা সঙ্গে ওভেন মধ্যে বেকড চিংড়ি

বড় আকার:

চুলা মধ্যে বেকড shrimps অত্যন্ত মৃদু এবং সুগন্ধি, বিশেষ করে তাদের প্রস্তুতির একটি খুব সহজ এবং সুস্বাদু উপায় আছে। বেকিং শীটের উপর ধুয়ে শ্রিম্পটি রাখুন এবং সস প্রস্তুত করুন - এর জন্য, রসুন, লবণ, মরিচ এবং লেবু রসের অল্প পরিমাণে প্যানে একটি প্যানে ক্রিমি এবং উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন। বেকিং শীট উপর চিংড়ি সস ঢালা এবং ওভেন মধ্যে 5-10 মিনিট তাদের বেক, 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস। চিংড়ি উপর সস পরিবর্তে, আপনি মাখন টুকরা করা, আপনার কল্পনা ব্যবহার করে, সবুজ শাকসবজি দিয়ে তাদের ছিটিয়ে দিতে পারেন।

স্ট্যু শ্রিম্পস: এখনও নরম এবং সরস

4-5 মিনিট

প্রাথমিকভাবে স্ট্যু শ্রিম্পগুলি ভাজা, পরিষ্কার এবং তাদের সুগন্ধি হিসাবে একইভাবে প্রস্তুত করা হয়, সামান্যটি শুকিয়ে যায় এবং বাতাসে শুকিয়ে যায়। এই সময়ে, মাখন এবং একটি ছোট সবুজ শাকের উপর রসুন রসুন চকচকে, প্যানে চিংড়ি যোগ করুন এবং একটি সুন্দর ক্রাস্টে কাটুন, আপনার প্রায় 2 মিনিটের প্রয়োজন হবে। পানির সাথে ফ্রাইং প্যানের বিষয়বস্তু পূরণ করুন (বেশ কিছুটা) এবং 5-7 মিনিট ব্যতীত, এবং তারপরে পানি নিষ্কাশন করুন এবং পাশের ডিশের সাথে পরিবেশন করুন। Shrimps সবজি সঙ্গে স্ট্যু স্ট্যু, তারপর shrimps সঙ্গে ক্ষুধা স্ট্যু প্রাপ্ত করা হয়।

শুকনো shrimps - বিয়ার হোম ডেলিভারি

কিভাবে চিংড়ি রান্না করা

মিষ্টি পানিতে 5 মিনিটের জন্য চিংড়ি ফুটো, শীতল এবং সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার করুন। সূর্যের মধ্যে শুকনো চিংড়িটি কয়েকদিন বা ওভেনের তাপমাত্রা 60 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় 5 ঘন্টার জন্য - শুষ্ক সময়টি শ্রিম্পের আকারের উপর নির্ভর করে পৃথকভাবে গণনা করা হয়। তারা শুষ্ক এবং আকারে খুব হ্রাস করা উচিত, চীনা এটি একটি থালা "চিংড়ি চাল" বলে মনে করে না। শুকনো শ্রিম্পগুলি, যা পানিতে বা ওয়াইনের মধ্যে প্রাক-আবৃত, গার্নিরামের কাছে একটি সংযোজক বা বিয়ারে খাওয়ানো হয়। বিশেষ করে সুস্বাদু সালাদ, রাইস এবং স্প্যাগেটি শুকনো চিংড়ি দিয়ে।

Piquant marinated shrimps.

শেলের মধ্যে উষ্ণ হিমায়িত শ্রিম্পগুলি রান্না করার আগে, তাদের তাদের ডিফ্রোস্ট করতে হবে। এটি করার জন্য, একটি colander মধ্যে চিংড়ি রাখুন এবং ঠান্ডা জল অধীনে রাখা।

যখন রোলগুলি চিংড়ি, সূপ এবং সালাদগুলির সাথে বিরক্ত হয়, তখন একটি চিংড়ি তৈরি করার চেষ্টা করুন - আপনি অবশ্যই এই অস্বাভাবিক স্ন্যাকটি পছন্দ করবেন। একটি laurel শীট সঙ্গে লবণ জল 30 peeled চিংড়ি আনুন। পানি নিষ্কাশন করুন, শান্ত হোন এবং অর্ধ-লিটার জার বা একটি ছোট সসপ্যানে রাখুন। চিনিযুক্ত রসুনের লবঙ্গগুলি চূর্ণের একটি দম্পতি এবং চোখের উপর কোনও মশলা, ধোনি, মরিচ মটরশুটি, কার্নেশন, জিন বা চিলির একটি দম্পতি। 1 টি চামচ একটি জার মধ্যে ঢালা। ভিনেগার বা লেবু রস, যোগ করুন ½ঘ। ঠ। লবণ এবং উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে শীর্ষে ঢালা। মরিয়ম চিংড়ি পরের দিন প্রস্তুত, তারা একটি স্বাধীন খাবারের মত তাদের খেতে পারে, তাদের কাছ থেকে চিংড়ি এবং অন্যান্য ডিশের সাথে পিজা তৈরি করতে পারে।

চিংড়ি আগামীকাল একটি ধীর কুকুরের মধ্যে হতে পারে, বায়ুতে বেক, একটি চাপ কুকারে রান্না করুন, একটি শস্যের মধ্যে শস্য বা বিয়ারে ফোঁড়া। সীফুড সর্বদা দরকারী, তাই আপনি চিংড়ি প্রস্তুত এবং সূক্ষ্ম sauces সঙ্গে তাদের ভোজন বিভিন্ন উপায় আবিষ্কার করতে পারেন।

সব সীফুড প্রেমীদের স্বাগত জানাই! এই প্রবন্ধে, আপনি সুস্বাদু খাবারের লাইটওয়েট রেসিপি পাবেন যা অনেকগুলি চিংড়ি দ্বারা পছন্দের সেরা স্বাদ গুণাবলী প্রকাশ করে। সুতরাং, কিভাবে shrimps সুস্বাদু রান্না করা? আমরা আরও পড়ি এবং একটি নতুন ভাবে রান্না করার চেষ্টা করি।

কিভাবে হিমায়িত shrimps রান্না করা?

এটি একটি সুস্বাদু থালা প্রস্তুত করার জন্য একটি খুব সহজ এবং দ্রুত উপায়।

প্রস্তুত করা:

  • ডিল শাখা;
  • লবণ, ঋতু - স্বাদে;
  • হিমায়িত অশোধিত shrimps;
  • লেবু;
  • ফিড সস।

স্বাভাবিকভাবেই হিমায়িত সীফুড ডিফ্রস্ট।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

তারপর আমরা উষ্ণ পানির নিচে মোড়ানো এবং একটি colander উপর রাখা (আপনি এটি অবিলম্বে তিরস্কার করতে পারেন)। আমরা গ্যাসের উপর বালতিতে পানি রাখব।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

আমরা লবণ, হিমায়িত বা তাজা ডিল শাখা যোগ করব, আপনি এখনও ঋতুতে পারেন।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

যত তাড়াতাড়ি জল boils, চিংড়ি রাখুন।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

এবং ঢাকনা বন্ধ।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

আসুন অপেক্ষা করি যতক্ষণ না পানি আবার উঁচু করে, ঢাকনাটি সরান এবং ফুটন্তের পরে 2-3 মিনিট রান্না করে।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

তারপর আগুন থেকে সরান, আমরা জল একত্রিত এবং তাদের শান্ত করা যাক।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

তাদের পরে, আমরা পরিষ্কার, একটি প্লেট এবং প্রচুর পরিমাণে জল লেবু রস উপর রাখা। আপনি বিশেষ চিংড়ি সস দিয়ে তাদের ভোজন করতে পারেন।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

সবজি সঙ্গে ভাজা shrimps

থালাটি কেবল সুস্বাদু নয়, তবেও দরকারী, বিশেষ করে যারা সুস্থ পুষ্টির নীতির মেনে চলছে তাদের জন্য।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

আমরা রান্না করার জন্য আমাদের প্রয়োজন:

  • Creamy তেল 1 টেবিল। একটি চামচ;
  • তীব্র মরিচ - ইচ্ছা এ;
  • অলিভ তেল 1 টেবিল। একটি চামচ;
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি;
  • উইগ, লেবু রস, লবণ - স্বাদে;
  • রসুন - 2 দাঁত।;
  • Shrimps - 500 গ্রাম;
  • বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি;
  • গ্রিনস স্বাদ।

গভীর ফ্রাইং প্যানে দুটি ধরনের তেল উত্তাপের মধ্যে, আমরা বিনয় নিদ্রা পেঁয়াজ এবং রসুনে রাখি। পরেরটি চূর্ণ করা ভাল না, কিন্তু একটি ছুরি গ্রাস করা, তাই উষ্ণতা যখন উত্তম হবে তখন সুগন্ধি ভাল হবে, এবং আপনি তার উপস্থিতি আরো স্পষ্টভাবে অনুভব করবেন। নরমতা ফ্রাই, লবণ যোগ করুন।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।
http://www.youtube.com/watch?v=grxzgj0l0ho।

লুকা পাশে ছোট প্যানেল দ্বারা নির্বাচিত বুলগেরিয়ান মরিচ যোগ করুন।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

সবজি মেশান এবং অন্য 3 - 4 মিনিট, এর পরে আমরা সবজি বিশুদ্ধ চিংড়ি যোগ করি এবং ক্রমাগত stirring সবকিছু fry অবিরত।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

10 মিনিটের পর, আমরা একটি কাটা সবুজ শাকসবজি (ডিল, পার্সলে), পাপরিকা, কালো মরিচ, লেবু রস নিক্ষেপ করি।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

এটি কার্যকর প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি পূর্ণাঙ্গ ডিনার প্রস্তুত করা এত সহজ এবং সহজ। Shrimps সঙ্গে স্ট্যু সবজি সমন্বয় একটি খুব মৃদু এবং পুষ্টিকর থালা তৈরি করে। বন ক্ষুধা!

ফরাসি মধ্যে সুস্বাদু সুগন্ধি চিংড়ি

এই রেসিপিটিতে কোনও জ্ঞান নেই - এটি সস দিয়ে বিয়ারের সুস্বাদু উষ্ণ সীফেল ফাইল করার বিকল্পগুলির মধ্যে একটি।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

আমরা নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজন:

  • অলিভ তেল 2 টেবিল।
  • Shrimps - 500 গ্রাম;
  • লেবু রস 2 শিল্প। চামচ;
  • ½ চা চামচ চিনি;
  • স্থল গোলমরিচ.

চিংড়ি দিয়ে, আশ্রয়টি সরান, বা সম্পূর্ণ ডিফ্রোস্টলি peeled, উষ্ণ salted জল সঙ্গে একটি সসপ্যান মধ্যে omit এবং 2 মিনিটের চেয়ে বেশি রান্না না।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।
http://www.youtube.com/watch?v=esxpexgtiuW।

এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ নয়, অন্যথায় তাদের একটি রাবার টেক্সচার থাকবে, তাদের অনন্য স্বাদ হারাবে এবং তারা অপ্রত্যাশিতভাবে দেখবে। তারপর সসপ্যানটি আগুন থেকে সরিয়ে দেওয়া হয় এবং তাদের প্রায় অর্ধেকের মধ্যে গরম পানিতে চলে যায়, তারপরে তারা তাদেরকে কল্যান্ডার উপর নিক্ষেপ করে।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

শীতল সীফুড করার সময়, আপনি তাদের কাছে সুস্বাদু সস রান্না করতে হবে। একটি ছোট গভীর পাত্রে মেশানো জলপাই তেল, লেবু রস, চিনি এবং মরিচ মিশ্রিত, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ফেনা চেহারা আগে wedge বীট।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

শেষ পর্যায়ে - আমরা চিংড়ি, মিশ্রণ এবং ভোগে সস ঢালাও!

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

খুব সুস্বাদু এবং দ্রুত! যদি আপনি উষ্ণভাবে একটি অস্বাভাবিক স্ন্যাক প্রস্তুত করতে চান - এই রেসিপিটি অপরিবর্তনীয়।

ওয়াইন সস মধ্যে বাঘ shrimps

বাড়িতে রান্না রেস্টুরেন্ট স্তরের জন্য একটি অত্যাশ্চর্য সহজ রেসিপি। নূন্যতম প্রচেষ্টা, উপলব্ধ পণ্য এবং আশ্চর্যজনক ফলাফল।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

আমরা নিম্নলিখিত উপাদান প্রয়োজন হবে:

  • টাইগার চিংড়ি -12 পিসি;
  • রসুন - 1-2 দাঁত।;
  • তুলসী পাতা;
  • Creamy তেল - 30-40 গ্রাম;
  • সরস টমেটো - 2 পিসি। (ছোট);
  • শুকনো সাদা ওয়াইন - 20-30 মিলি;
  • জলপাই তেল - ফ্রাইং জন্য।

পাকা টমেটো ছোট কিউব মধ্যে কাটা।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।
https://www.youtube.com/watch?v=iockdkvpgmc.c।

তাজা সবুজ বেসিল পাতা একটি ছুরি দিয়ে shredding হয়।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

এরপর, আমরা প্যানটি উষ্ণভাবে গরম করে তুলি, এটির উপর জলপাই তেল ঢালাও, যত তাড়াতাড়ি এটি উষ্ণ হয়ে উঠবে, শুদ্ধ শ্রিম্পগুলি বের করুন।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

আমরা একটি বিট নিচে বসা, কালো মাটি মরিচ, চূর্ণ রসুন, মিশ্রণ, টমেটো যোগ করুন।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

এই মুহুর্তে, যখন তার দীর্ঘ বন্ধ হয়ে যায়, এবং টমেটো গরম করতে শুরু করে, আপনাকে প্যানে শুকনো সাদা ওয়াইন ঢেলে দিতে হবে। যত তাড়াতাড়ি সবকিছু boils, আপনি মাখন যোগ করতে হবে। এটি গলে পরে, আমরা বেসিলিকা এর চূর্ণ ভেড়ার বাচ্চা নিক্ষেপ করি।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

উষ্ণ প্রক্রিয়াকরণ তার সুবাস প্রকাশ করবে - থালা প্রস্তুত। এটি কত সহজ এবং দ্রুত আপনি বাড়িতে একটি চমত্কার গরম স্ন্যাক পেতে পারেন, যা একটি মৃদু ক্রিমি স্বাদ এবং একটি ক্ষুধা দেখুন আছে।

বড় চিংড়ি রসুন সঙ্গে ভাজা

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

আপনি রসুন সঙ্গে ভাজা রাজকীয় চিংড়ি প্রস্তুতি শুরু করার আগে, আপনি সঠিকভাবে defrost প্রয়োজন। যাতে সীফুড স্বাদ হারান না, ফ্রিজার থেকে তাদের টেনে আনে, এটি কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে সরান, এবং এর পরে কেবল আপনি ঠান্ডা জায়গা থেকে পণ্যটি টানতে পারেন। Defrosting সময় তাপমাত্রা যেমন একটি ধীরে ধীরে হ্রাস, মাংস এবং সীফুড উভয় স্বাদ বজায় রাখা।

ডিফ্রোস্টের গতি বাড়ানোর জন্য, আপনি তাদের পানির কক্ষ তাপমাত্রা দিয়ে ঢোকাতে পারেন এবং 15 মিনিটের জন্য চলে যান।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।
https://www.youtube.com/watch?v=glj-ag1a86w.

তারপরে, জল একটি কাগজ তোয়ালে সম্মুখের জল drained এবং শুকনো হয়।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

যদিও এটি ঘটে, বাকি পণ্যগুলি প্রস্তুত করবে (শেলের হিমায়িত চিংড়ি), যা আমাদের এই থালাটির জন্য দরকার:

  • রসুন;
  • লেবুর রস;
  • সয়া সস;
  • সব্জির তেল;
  • লবণ - যদি প্রয়োজন হয়;
  • কালো মরিচ বা কোন প্রিয় ঋতু।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

একটি গভীর ফ্রাইং প্যান ভাল গরম, আমরা এটি উপর অশোধিত চিংড়ি এবং 2 মিনিটের বেশি না।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

তারপর আগুন হ্রাস, ঋতু যোগ করুন, মিশ্রিত করা। সোনালী রঙ পর্যন্ত কিছু উদ্ভিজ্জ তেল এবং ফ্রাই যোগ করুন, ক্রমাগত stirring।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

সোয়া সস ঢালা, একটি ছুরি দিয়ে কাটা রসুন রাখুন।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

আপনি এখনও প্রয়োজন হলে এখনও satteniate করতে পারেন, কিন্তু সয়া সস এবং তাই মিষ্টি, তাই স্বাদ চেষ্টা করুন। ফ্রাই 2 মিনিট - প্রস্তুত!

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

থালা খুব সুগন্ধি প্রাপ্ত হয়, প্রধান গোপন আগুনে খুব বেশি সময় সীফুড কাটা হয় না। অন্যথায়, সবকিছু সহজ, এমনকি একটি শিক্ষানবিস রন্ধন মোকাবেলা করবে। যাইহোক, আমরা কালো মরিচ দিয়ে সাদা মাটি ব্যবহার করার সুপারিশ। এটি একটি খুব উজ্জ্বল সুবাস আছে এবং সীফুড প্রস্তুতি জন্য মহান।

রসুন ক্রিম সস মধ্যে সুস্বাদু shrimps

থালা খুব সন্তোষজনক প্রাপ্ত করা হয়, এটি সহজ প্রস্তুতি নিচ্ছে, সব উপাদান পাওয়া যায়।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

আমাদের দরকার:

  • শুদ্ধ কাঁচা বড় আকারের shrimps - 300 গ্রাম;
  • চিংড়ি বা মুরগি ব্রথ - 50 মিলি;
  • Parmesan পনির - 100 গ্রাম;
  • হোয়াইট শুষ্ক ওয়াইন - 50 মিলি;
  • ফ্যাট ক্রিম (33%) - 200 গ্রাম;
  • অলিভ তেল - 2 টেবিল।;
  • Creamy তেল - 100 গ্রাম;
  • রসুন - 5 দাঁত;
  • Parsley সবুজ শাকসবজি - 1 মরীচি;
  • লেবুর রস;
  • লবণ এবং মরিচ.

আমরা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি ভাল উত্তপ্ত গাড়ির উপর peeled shrimps স্থাপন (আমরা শুধুমাত্র শেল, কিন্তু অন্ত্রের চ্যানেল না)।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।
http://www.youtube.com/watch?v=7etphla6wmk।

প্রতিটি পাশে 40 সেকেন্ডের জন্য ফ্রাই, যা পরে প্লেট উপর রাখা।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

এবং একই ফ্রাইং প্যানের উপর, চূর্ণ রসুন ফ্রাই করুন, একটি ক্ষুধার্ত রসুন সুবাস পর্যন্ত মাখন যোগ করুন।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

তারপর আমরা মশাল এবং ক্রিম, লবণ, কালো এবং সাদা peppers এবং দোকান যোগ করুন, ক্রমাগত ভর প্রসারিত না হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগত stirring এবং কম্প্যাক্ট না।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

যত তাড়াতাড়ি এটি ঘটে, আমরা প্যানে grated parmesan ছড়িয়ে, এবং কয়েক মিনিটের সাথে হস্তক্ষেপ করতে দ্রুত বন্ধ না করে।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

তারপরে, পূর্বে ভাজা চিংড়ি, বিনষ্টভাবে কাটা parsley যোগ করুন।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

আপনি স্পিনলে যোগ করার জন্য পার্সলে তার পাতাগুলি যুক্ত করতে পারেন - এটি খুব সুস্বাদু হয়ে যায়। আপনি একটি স্বাধীন থালা, বা স্প্যাগেটি থেকে ব্যবহার করতে পারেন।

আগুনে পানি দিয়ে একটি সসপ্যান করা পরে। পানি চিংড়ি হিসাবে দ্বিগুণ হতে হবে।

এখানে এমন রেসিপি রয়েছে যা আমরা মনে করি যারা শ্রিম্প সুস্বাদু রান্না করতে হবে। মন্তব্যগুলিতে, প্রশ্নগুলি লিখুন, আপনার ইমপ্রেশন, ফলাফলগুলি ভাগ করুন এবং আমাদের নিজস্ব রন্ধনশালা। সাবস্ক্রাইব করুন এবং আমাদের রেসিপি বন্ধুদের সুপারিশ! সবাই সুস্বাদু পেতে দিন!

সাঁতার হিমায়িত shrimps সবসময় ভাল না। সীফুড প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত, তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি বুদ্ধিমান না। অভিজ্ঞ শেফ চিংড়ি সুস্বাদু রান্না করতে সাহায্য করার জন্য 5 টি সেরা টিপস পরিমাণ। আপনি একটি সসপ্যান, মাল্টিটুকার, স্টিমার, মাইক্রোওয়েভ ওভেন তাদের প্রস্তুত করতে পারেন। রান্না করার সময় প্রতিটি ধরণের Crustaceans এর নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা বিবেচনা করা দরকার।

শেল মধ্যে অশোধিত shrudes রান্না করার জন্য টিপস

সীফুড দ্রুত খাদ্য ছিটিয়ে থাকা। তাজাতা সংরক্ষণ করার জন্য, ধরা পরে অবিলম্বে হিমায়িত হয়। যেখানে চিংড়ি বংশবৃদ্ধি বা ধরা হয়, তারা তাজা বিক্রি হয়। রন্ধন টিপস:

  1. সাগর পণ্য রান্না করার আগে, স্বাভাবিকভাবেই ডিফ্রস্ট। রান্না হিমায়িত crustaceans। রান্না করার প্রক্রিয়াতে, মাংস সহায়তাকারী অসম্মান, স্বাদ খারাপ হবে। গরম পানিতে ডিফ্রোস্ট করা অসম্ভব, শুধুমাত্র ঠান্ডা।
  2. থালাটির স্বাদ নষ্ট না করার জন্য, চেহারাটি ব্যবহার করা হয়, রান্না করার আগে, অন্ত্র মুছে ফেলুন। পিছনে একটি ছোট রান্নাঘর কাঁচি তৈরি করুন, একটি tweezers সঙ্গে পাতলা কালো ডোরা টান, যা অন্ত্র হয়।
  3. রান্না করা সীফুড আপনার মাথা এবং শেল সঙ্গে সম্পূর্ণরূপে প্রয়োজন, তাই তারা সরস হয়।
  4. রান্না করার জন্য পানি ভলিউম গণনা। চিংড়িটির 1 টি অংশে, আপনাকে পানির 2 টি অংশ যোগ করতে হবে।
  5. দ্রুত জল মধ্যে crounded crustaceans। রান্না করার পরে, লেবু দিয়ে বরফের মধ্যে চিংড়ি রাখুন, তাই তারা স্বাদ প্রকাশ করবে।

সত্যি!

সীফুড যৌথ লেবু, চুন, সবুজ শাক, বিভিন্ন sauces (পনির,

Creamy.

)।

এছাড়াও নতুন বছরের জন্য সীফুড থেকে সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত করা যেতে পারে দেখুন।

রান্নার সীফুড রেসিপি

Shrimps তাদের নিজস্ব জাতের আছে। Gourmets মধ্যে জনপ্রিয় বাঘ, আর্জেন্টিনা এবং রাজকীয়। যতটা সম্ভব ক্রাস্টাসি প্রতিটি ধরণের স্বাদ প্রকাশ করার জন্য, আপনাকে রেসিপি রেসিপি মেনে চলতে হবে।

রয়্যাল

অশোধিত "রয়্যাল" চিংড়িগুলি 5-6 মিনিটেরও বেশি সময় ধরে উষ্ণ হতে হবে যাতে তাদের রাবার স্বাদ নেই।

গঠন:

  • শ্রিম্প "রয়েল" - 1 কেজি;
  • বে শীট - 2 পিসি।;
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
  • ডিল - 1 ছোট মরীচি;
  • কার্নেশন - 2 বুটন;
  • সুগন্ধি মরিচ - 2-3 মটরশুটি;
  • লবনাক্ত.

কিভাবে রান্না করে:

আগেঠান্ডা জল প্রবাহ অধীনে পণ্য স্রাব। ফুটন্ত পানিতে তাদের নিক্ষেপ করার আগে, একটি তোয়ালে দ্বারা শুষ্ক। জল সীফুড সঙ্গে প্রবাহিত, রান্না ধারক প্রস্তুত।

রান্নাঘরের পাত্রে বিশুদ্ধ পানি ঢালাও, চুলা রাখুন এবং চালু করুন। উষ্ণ পানিতে, রেসিপিটিতে উল্লিখিত মশলা যোগ করুন, তরল বোতল পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং শুধুমাত্র তখনই কাটা পেঁয়াজ এবং ডিল রাখুন।

পুনরায় ফুটন্ত পরে, crustaceans রাখা, একটি ঢাকনা সঙ্গে সসপ্যান আবরণ। ধীর আগুনে 5 মিনিট ফুটো। কয়েক মিনিটের জন্য বরফ এবং ঠান্ডা পানির সাথে কন্টেইনারে রাখা হয়।

আর্জেন্টিনা

"আর্জেন্টিনা" চিংড়ি প্রজাতি crustacean একটি মহান চুক্তি। বিয়ারে পরিবেশিত বিভিন্ন সালাদ প্রস্তুতির জন্য তাদের ব্যবহার করুন। বাড়িতে রান্না খুব সহজ।

গঠন:

  • আর্জেন্টিনার চিংড়ি - 1 কেজি;
  • লেটুস পাতা - 5 পিসি;
  • লেবু - 1 পিসি।;
  • রসুন টুকরা - 5 পিসি।;
  • কালো মরিচ - 10 মটরশুটি;
  • লবণ - 3 ঘন্টা। ঠ।

কিভাবে রান্না করে:

আগেসীফুড ডিফ্রস্ট, বালি অবশিষ্টাংশ থেকে ধুয়ে নিন। তারপরে, আস্তে আস্তে শেলটি কেটে ফেলুন, অন্ত্র ধুয়ে ফেলুন। একটি কাগজ টয়লেট দেখে বা একটি colander উপর ড্রপ যাতে সব জল সম্পূর্ণরূপে চলে গেছে।

প্যানে পানি ঢেলে দিন, আগুনে পুড়িয়ে ফেলা, অবিলম্বে লবণ, মরিচ মরিচ, peeles রসুন peeled। উষ্ণ হওয়ার পর, জলের মধ্যে crustaceans রাখুন। ধীর আগুনে 3-5 মিনিট ফুটো।

সালাদ পাতা সঙ্গে সজ্জিত একটি সমতল প্লেট উপর রাখা। টেবিলে ভজনা করার আগে, একটি লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

বাঘ

"বাঘ" চিংড়ি একটি অস্বাভাবিক শেল দ্বারা হাইলাইট করা হয়। আমরা একটি লাল কমলা শেল সঙ্গে crustaceans দেখতে ব্যবহৃত। "বাঘ" নিরর্থক ছিল না তাই বলা হয়, তারা বাঘের রঙের অনুরূপ স্ট্রিপগুলি নষ্ট করে দিয়েছে।

গঠন:

  • শ্রিম্প "টাইগার" - 0.5 কেজি;
  • লবণ - 2 এইচ।;
  • লেবু - 1 পিসি।;
  • কালো মরিচ - 3-5 মটরশুটি;
  • ডিল - 1 বান্ডিল।

কিভাবে রান্না করে:

সমুদ্রের পণ্যটি নিষ্পত্তি করুন, বালি, আবর্জনা অবশিষ্টাংশ ধুয়ে চলমান পানির নিচে ধুয়ে নিন। রান্না করার আগে শেল থেকে পরিষ্কার করবেন না, অন্ত্র মুছে ফেলবেন না।

চুলা একটি saucepan রাখুন, 1 লা জল ঢালাও। একটি ফোঁটা তরল আনুন, লবণ যোগ করুন, মরিচ যোগ করুন, লেবু অর্ধ থেকে রস ঝাঁকুনি, কাটা dill, বিশুদ্ধ shrimps ঢালা। 5 মিনিট পর্যন্ত উষ্ণ। প্রস্তুত পণ্য একটি colander উপর নিক্ষেপ এবং কয়েক মিনিটের জন্য বরফ সঙ্গে একটি প্লেট উপর রাখুন।

ভজনা করার আগে, অন্ত্রের পটিটি টানুন, যা পিছনে। একটি ধারালো ছুরি বা কাঁচি ব্যবহার করুন। একটি ফ্ল্যাট প্লেট পরিবেশন, অবশিষ্ট লেবু এবং ডিল সঙ্গে সজ্জিত।

সত্যি!

চিংড়ি জন্য নিখুঁত garnish চাল এবং spaghetti বলে মনে করা হয়।

লেবু সঙ্গে বিয়ার শ্রিম্প

বিয়ার অধীনে সীফুড একটি আদর্শ স্ন্যাক। Crustaceans এর মাংস চমত্কারভাবে ফেনা স্বাদ তোলে, তার crumpled স্বাদ ডুবা না, এবং বিপরীতভাবে "bouquet" প্রকাশ করে।

বিয়ার অধীনে Appetizer গঠন:

  • Shrimps (কোন) - 1 কেজি;
  • বে শীট - 5 পিসি।;
  • কার্নেশন - 6 শাখা;
  • কালো মরিচ - 10 মটরশুটি;
  • লেবু - 1 পিসি।;
  • লবণ - 1 টিএসপি।

কিভাবে রান্না করে:

আগেবিশুদ্ধ পানিটি সসপ্যানে অর্ধেক (4-5 লিটার প্যানের ভলিউম) ঢেলে দিন। চুলাটা জ্বালাও. পানি উষ্ণ হবে, frostthed সীফুড এবং শুষ্ক ধুয়ে ফেলুন।

উষ্ণ তরল পরে, মশলা যোগ করুন, চিংড়ি কম। 3-5 মিনিটের জন্য একটি ছোট তাপ উপর ফুটো। প্রস্তুত পণ্য একটি colander উপর নিক্ষেপ বা প্লেট সীফুড shimmer টান। টেবিলে ভজনা আগে, অর্ধেক লেবু রস ছিটিয়ে।

একটি ধীর কুকারে crustaceans

মাল্টিটুকারের মালিকরা খুব ভাগ্যবান, কারণ রান্নাঘরের যন্ত্রের সাহায্যে আপনি সুস্বাদু চিংড়ি রান্না করতে পারেন। থালা সুগন্ধি, সুস্বাদু এবং সরস প্রাপ্ত করা হয়।

উপকরণ:

  • Shrimps (শেল এবং অন্ত্র থেকে শুদ্ধ) - 0.5 কেজি;
  • রসুন - 2 দাঁত;
  • মরিচ এবং লবণ স্বাদ;
  • গ্রিনস - লূক পালক, ডিল, পার্সলি।

কিভাবে রান্না করে:

আগেSolk রসুন চামড়া পরিষ্কার, grind। সবুজ শাক, শুষ্ক এবং কাটা আলগা। মাল্টিটুকারের মধ্যে শুদ্ধ পানি 2 এল ঢালাও, লবণ, মরিচ, চূর্ণ রসুন এবং সবুজ শাকসবজি ঢালাও। ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং একটি জোড়া বা "স্যুপ" রন্ধন মোড সেট করুন।

মশলা দিয়ে পানি যত তাড়াতাড়ি এটি স্পিল করতে শুরু করে, প্রক্রিয়াটি বন্ধ করে এবং প্রস্তুত চিংড়িটি কমিয়ে দেয়। পূর্ববর্তী মোডে মাল্টিটুকার চালু করুন, 3-5 মিনিটের আলোচনা করুন। সমাপ্ত সীফুড সরান, টেবিলে তাদের পরিবেশন করা।

টা!

দুর্ঘটনাক্রমে সময় পুনরুদ্ধার করার সময় ছিল না, তারপর সামুদ্রিক wraps পপ আপ শুরু হবে যখন দেখুন। যত তাড়াতাড়ি তারা পৃষ্ঠ থেকে rose, থালা প্রস্তুত।

স্টিমার মধ্যে shrimps

একটি জোড়া উপর crustaceous খুব সরস এবং খাদ্য প্রাপ্ত করা হয়। প্রস্তুতির জন্য একটি ছোট পরিমাণ উপাদান যা চিংড়ি মাংসের স্বাদ প্রকাশ করবে।

গঠন:

  • Shrimps - 500 গ্রাম।;
  • মাটি মরিচ (কালো বা সুগন্ধি);
  • লবণ (বড় গ্রাইন্ডিং)।

কিভাবে রান্না করে:

আগেচিংড়ি প্রস্তুত, শুষ্ক, শুষ্ক। একটি শেল ছাড়া crustaceans ব্যবহার করুন। স্টিমার খুলুন, পণ্য রাখা। স্বাদ উপরে লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে। ডবল বয়লার বন্ধ করুন এবং 5-6 মিনিটের জন্য চালু করুন। তারপরে, প্লেটের উপর সমাপ্ত থালাটি বের করুন, টেবিলে অবিলম্বে পরিবেশন করুন। রেসিপি খুব সহজ, কিন্তু মাংসের স্বাদ অবিশ্বাস্যভাবে মৃদু, মুখের মধ্যে গলিত হয়।

মাইক্রোওয়েভ রান্না

মাইক্রোওয়েভ ovens কোন হোস্টেস। যখন গেস্ট পদ্ধতিতে, এবং রান্না করার সময় খুব অল্প সময়ের পরে, তখন গৃহস্থালি যন্ত্রপাতি খুব সাহায্য করে। মাইক্রোওয়েভে শ্রিম্পের প্রস্তুতি 5 মিনিটেরও বেশি সময় নেবে না।

উপকরণ:

  • Shrimps (purified) - 500 গ্রাম।;
  • সয়া সস - 200 মিলি;
  • পানি - 100 মিলি;
  • মরিচ এবং লবণ (স্বাদে);
  • রসুন - 2 দাঁত;
  • কালো মরিচ - 10 মটরশুটি।

কিভাবে রান্না করে:

আগেShrimps কুসুম, শুকনো এবং মাইক্রোওয়েভ মধ্যে তাপ-প্রতিরোধী রান্নার ধারক মধ্যে রাখা। অনুসরণ, পরিষ্কার, রসুন কুসুম, ফালা দিয়ে এটি কাটা। Crustaceans লবণ, মরিচ, সোয়া সস, জল সঙ্গে ধারক যোগ করুন। ওভেন মধ্যে ধারক নির্বাণ আগে, ঢাকনা আবরণ।

4 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ রাখুন। সময় শেষে, বিষয়বস্তু আস্তে আস্তে মিশ্রিত এবং ওভেন মধ্যে অন্য 4 মিনিট রাখা। তারপরে, ধারকটি পান এবং এটি একটু রস পান করতে দিন। ভজনা করার আগে, একটি colander উপর তাদের নিক্ষেপ, একটি সমতল প্লেট সম্মুখের উপর রাখা, লেবু এবং ডিল সাজাইয়া রাখা।

আপনি যে কোন রান্না রেসিপি চয়ন করেছেন, সীফুড খুব সুস্বাদু হবে। কুকের প্রধান কাউন্সিলগুলি মেনে চলতে, তাদের সাথে থালা লুট করা অসম্ভব। সবুজ শাক এবং লেবু সঙ্গে প্রস্তুত তৈরি সীফুড পরিবেশন, তারা লাল কমলা মাংসের পটভূমি বিরুদ্ধে উজ্জ্বল হতে হবে। Shrimps বিয়ার অধীনে বা একটি পৃথক উত্সাহী থালা হিসাবে একটি স্ন্যাক হিসাবে উপযুক্ত।

নিবন্ধের জন্য ধন্যবাদ বলুন 0

আমাদের রন্ধনসম্পর্কীয় টিপস আপনাকে বলতে হবে কিভাবে হিমায়িত চিংড়ি রান্না করা । সব পরে, হিমায়িত shrimps আপনার ডায়েট মধ্যে সুস্বাদু সীফুড যোগ করার জন্য একটি সহজ এবং দ্রুত উপায়। তাদের সাথে ডিশগুলি খুব আকর্ষণীয় এবং এমনকি উত্সব প্রাপ্ত হয়, যখন অস্থায়ী খরচ সর্বাধিক হয়।

কিভাবে হিমায়িত চিংড়ি রান্না করা

চিংড়িগুলির কম ক্যালোরি কন্টেন্টের সাথে, প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন বি, ভিটামিন ই, সেলেনিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, তামার, দস্তা, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম রয়েছে। প্রোটিনের সামগ্রীর বিষয়ে এটি উল্লেখযোগ্য যে, এই সামুদ্রিক অধিবাসীরা গরুর সমান, যদিও তাদের মধ্যে কোনও চর্বি নেই। থাইরয়েড গ্রন্থি, স্নায়বিক এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য চিংড়ি ডায়েট অন্তর্ভুক্ত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও সীফুড খাদ্যশস্য খাদ্য একটি চমৎকার উপাদান হয়ে ওঠে এবং পেশী ভর বিল্ডিং সাহায্য করবে।

যখন হিমায়িত shrimps ক্রয়, বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত। উচ্চ মানের চিংড়ি একটি একক রঙ, একই আকার এবং একটি সমতল পৃষ্ঠ থাকা উচিত। লেজ তাকান - তিনি শরীরের ভিতরে নিচু করা উচিত। একটি সাঁতারের জন্য সীফুড ক্রয় করে, নিশ্চিত করুন যে তাদের বরফ গ্লজ আচ্ছাদন অভিন্ন, স্বচ্ছ এবং পাতলা, যখন শৃঙ্খলা সহজে পৃথক করা উচিত। আপনি যদি প্যাকেজের সীফুড চয়ন করেন তবে এটি বরফ এবং তুষার, সেইসাথে চিংড়িগুলির টুকরা হওয়া উচিত নয় এবং এটি পুনরাবৃত্তিমূলক পণ্যগুলি সম্পর্কে এটি বলে। তারা কঠিন না হলে চিংড়ি কিনতে না, এবং আপনি তাদের বাঁক করতে পারেন। পুরানো সীফুড হলুদ, শুষ্ক পা এবং শেল, পাশাপাশি তাদের উপর কালো দাগ পাওয়া যাবে। ব্ল্যাক হেডস (কিন্তু ব্রাউন নয়) ক্রাস্টাসিয়ান রোগের একটি চিহ্ন, এবং শেলের সাদা দাগগুলি ইঙ্গিত দেয় যে তারা fused হয়।

আপনি একটি হিমায়িত ফর্ম হিসাবে shrimps প্রস্তুত করতে পারেন এবং তাদের প্রাক-defrosting, যা প্রায়শই পছন্দসই (উদাহরণস্বরূপ, যখন shrimps সমানভাবে রুটি বা মশলা মধ্যে কাটা প্রয়োজন)। প্রথম ক্ষেত্রে, হিমায়িত শ্রিম্পগুলি একটি colander মধ্যে স্থাপন করা উচিত এবং বরফ স্ফটিক এবং আবর্জনা অপসারণের জন্য 1-2 মিনিট 1-2 মিনিটের মধ্যে ধুয়ে ফেলতে হবে, পাশাপাশি একে অপরের থেকে চিংড়ি আলাদা করে। চিংড়ি এর defrosting অনেক সময় লাগে না, তারা খুব ছোট এবং দ্রুত thaw হয়। চিংড়ি defrost সবচেয়ে সহজ উপায় তাদের রাতের জন্য ফ্রিজে রাখা হয়। আপনি ঠান্ডা পানির একটি বাটিটিতে শ্রিম্প্পসের সাথে একটি প্যাকেজ স্থাপন করতে পারেন, নিয়মিত নতুন পানি যোগ করুন যাতে চিংড়ি ঠান্ডা থাকে। গরম পানি এবং মাইক্রোওয়েভের ব্যবহার উত্থাপিত হয় - এটি অসম্মান thawing হতে পারে, তালা এবং খাবারের স্বাদ আরো খারাপ হতে পারে। Shrimps ধ্বংসযোগ্য পণ্য অন্তর্গত, তাই যত তাড়াতাড়ি তারা ত্রুটি, এটি অবিলম্বে রান্না শুরু করা উচিত।

Solim জল 1-1.5 টেবিল চামচ একটি লিটার একটি লিটার উপর লবণ

কিভাবে হিমায়িত shrimps সহজ এবং দ্রুত রান্না করা? তাদের ফুটো। এটি করার জন্য, জলের মধ্যে, যার পরিমাণ সীফুডের পরিমাণ 2-3 গুণ হওয়া উচিত, যেমন উপসাগর, কালো মটরশুটি, সুগন্ধযুক্ত মরিচ, কার্নেশন, ছাতা বা ডিল বীজ, গোলাপী বা জিরা , এবং লবণ। উপরন্তু, parsley sprigs, পেঁয়াজ এবং রসুনের লবঙ্গ উপযুক্ত হবে। এরপর, জল একটি ফোঁড়া আনা এবং চিংড়ি রাখা আবশ্যক। বিশুদ্ধ উষ্ণ আইসক্রিম (গোলাপী রঙ) 2-3 মিনিটেরও বেশি সময় ধরে প্রস্তুত করা হয় না, শেলের মধ্যে অশোধিত তাজা হিমায়িত শ্রিম্পগুলি (ধূসর-সবুজ) 7-10 মিনিটের প্রয়োজন হবে। চিংড়ি হজম করা গুরুত্বপূর্ণ নয়, অন্যথায় তারা কঠিন হবে। যখন crustaceans পৃষ্ঠায় আসে, এবং অশোধিত shrimps মধ্যে শেল সামান্য স্বচ্ছ এবং চকচকে হবে, তারা প্রস্তুত, এবং তারা একটি colander মধ্যে নিক্ষেপ করা প্রয়োজন। চিংড়ি অর্ধেক লেবু একটি রস দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে, একটি টেবিল চামচ একটি টেবিল চামচ মিশ্রিত করা হয়। লেবুটি রান্না করার সময় সরাসরি যোগ করা যেতে পারে, অর্ধেক লেবু থেকে রসকে সঙ্কুচিত করে এবং তারপর লেবুটি প্যানটিতে রাখে - গন্ধটি সন্ত্রস্ত হবে। উষ্ণ শ্রিম্পগুলি একটি বড় সংখ্যক ডিশের ভিত্তি হিসাবে কাজ করে - আপনি খাবার রান্না করতে পারেন, সালাদ, পেস্ট বা চালতে যোগ করতে পারেন।

চিংড়ি রান্না করার পাশাপাশি, আপনি একটি প্যানে একটি ছোট পরিমাণে তেলের মধ্যে ভাজা করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, সীফুড ডিফ্রস্ট করতে ইচ্ছুক, যাতে অতিরিক্ত পানি ফ্রাইংয়ের সাথে হস্তক্ষেপ করে না। পেঁয়াজ, রসুন বা সোয়া সস, রসুন, রসুন বা সোয়া সস পুরোপুরি উপযুক্ত - তারা আমাকে একটি সুস্বাদু ক্ষুধার্ত স্বাদ দেবে। আপনি লেবু রস এবং প্রিয় মশলা ব্যবহার করতে পারেন। শ্রিম্প রোমিং, গড়, প্রায় 3-5 মিনিট, তাই তত্ত্বাবধানে প্যান ছেড়ে না, সীফুড বার্ন করতে পারে। রান্না করার সময় ক্রমাগত তাদের আলোড়ন করতে ভুলবেন না। একটি উত্সব টেবিলের জন্য হিমায়িত চিংড়ি রান্না করা কিভাবে আরেকটি উপায় গ্রিলে তাদের fry হয়। আমাকে বিশ্বাস করুন, আপনার অতিথিরা কাঠের skewers উপর এই কমনীয় ছোট Kebabs সঙ্গে আনন্দিত হবে। গ্রিলে চিংড়ি প্রস্তুত করতে, তারা skewers উপর যাত্রায় (অন্তত আংশিকভাবে) defrost প্রয়োজন হবে। সীফুড তেল, লবণ, 5-7 মিনিটের জন্য গ্রিলের সাথে মশাল দিয়ে তেল, লবণ, ঋতু দিয়ে লুব্রিকেট করা উচিত। বড় চিংড়ি এছাড়াও চুলা মধ্যে রান্না করা যেতে পারে - তারা মশলা মধ্যে কাটা বা সস ঢালা যাবে। 7 থেকে 10 মিনিট বা গোলাপের পছন্দসই ডিগ্রী থেকে চিংড়ি।

আপনি যদি শস্যের শস্যের সময় নেভিগেট করা কঠিন হন তবে তাদের প্রস্তুতির পরবর্তী লক্ষণগুলি গ্রহণ করুন - গোলাপী অপ্রকাশিত মাংস, একটি সামান্য স্বচ্ছ শেল, উজ্জ্বল লাল পুচ্ছ এবং একটি চিঠি "সি" এর অনুরূপ একটি বাঁকানো ফর্মটি নিন। যদি চিংড়িটির আকৃতিটি বেশি সরাসরি থাকে তবে এর অর্থ হল এটি এখনও প্রস্তুত নয়, যখন একটি পাচক চিংড়ি আকারটি অক্ষর "ও" এর মতো আরো দেখায়।

এবং এখন আমাদের রেসিপি স্পষ্টভাবে এবং দ্রুত হিমায়িত shrimps প্রস্তুত কিভাবে আপনি স্পষ্টভাবে প্রদর্শন করা হবে।

যদি আপনি চান, 1-2 Laurel শীট, সুগন্ধি মরিচ এবং লেবু রিং একটি দম্পতি যোগ করুন। আমি এটা করি না, মাঝে মাঝে বে পাতা রাখি। অনেকেই এই বিষয়ে যুক্তি: কেউ মসলাযুক্ত চিংড়ি ভালবাসে, কেউ ভালবাসে, যাতে ক্রাস্টাসিয়ানদের স্বাদ বাধাগ্রস্ত হয় নি।

Shrimps, ওয়াইন একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ভাজা - একটি ন্যূনতম Fuss একটি অনন্য সুবাস সঙ্গে একটি সূক্ষ্ম থালা পেতে একটি দুর্দান্ত উপায়। এই ধরনের চিংড়ি পেস্ট, চাল বা উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশের একটি বিস্ময়কর সংযোজন হয়ে উঠবে।

একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে shrimps

উপকরণ: শুষ্ক চিংড়ি 700 গ্রাম,

1/2 কাপ শুকনো সাদা ওয়াইন, রসুন 4 লবঙ্গ,

উষ্ণ পানিতে আমরা চিংড়ি রাখি, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখি এবং 1.5-3 মিনিটের প্রবাহ (চিংড়ি আকারের উপর নির্ভর করে)।

মাখনের 60 গ্রাম,

উদ্ভিজ্জ তেল 60 মিলিগ্রাম,

উপকরণ: 2 টেবিল চামচ লেবু রস,

1/2 কাপ শুকনো সাদা ওয়াইন, 1/8 চা চামচ মাটি লাল মরিচ (ঐচ্ছিক),

লবণ এবং স্থল কালো মরিচ স্বাদ,

Parsley সবুজ শাকসবজি।

উপকরণ: রান্না করা:

1/2 কাপ শুকনো সাদা ওয়াইন, একটি অগভীর ফ্রাইং প্যান মধ্যে 60 মিলিটার উদ্ভিদ তেল এবং 60 গ্রাম দ্রবীভূত করা। রসুনের সামান্য সোনালী হয়ে না হওয়া পর্যন্ত রসুন এবং 1-2 মিনিটের মধ্যে ফ্রেডের কাটা 4 টি লোভ যোগ করুন। রসুন বাদামী হতে হবে না, অন্যথায় তিনি প্যাটার্ন করা হবে। তার ভলিউম অর্ধেক হ্রাস না হওয়া পর্যন্ত ওয়াইন অর্ধেক কাপ এবং স্ট্যুটি ঢেলে দেয়, প্রায় 2-3 মিনিট। চিংড়ি, লবণ এবং মরিচ স্বাদ যোগ করুন। এটি ব্যবহার করা হয় তাহলে লাল মরিচ যোগ করুন। ফ্রাই, stirring যখন shrimps গোলাপী না, প্রায় 4 মিনিট। শেষ পর্যন্ত, লেবু রসের 2 টেবিল চামচ দিয়ে চিংড়ি আলিঙ্গন করুন এবং কাটা পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

প্রধান জিনিস অপ্রয়োজনীয় মুক্ত করা হয় না, যাতে শ্রিম্প রাবার হয়ে না এবং স্বাদহীন হয় না।

আপনার পুরুষদের (এবং নিজেকে নিজেকে pamper) spicy শ্রিম্প আকারে বিয়ার একটি বিস্ময়কর খাবার। সুগন্ধি রসুন এবং সোয়া সস সমন্বয় এই সীফুডের জন্য উপযুক্ত কারণ এটি অসম্ভব - ভাল, আপনি শুধু আপনার আঙ্গুলের লেট!

বিয়ার থেকে শ্রিম্প

উপকরণ: 500 গ্রাম শুদ্ধ উষ্ণ হিমায়িত চিংড়ি,

1/2 কাপ শুকনো সাদা ওয়াইন, রসুন 5 লবঙ্গ,

একটি colander মধ্যে রান্না করা shrimps ঢালা পরে।

মাখন 20 গ্রাম,

উদ্ভিজ্জ তেল 20 মিলি,

উপকরণ: সোয়া সস 2-3 টেবিল চামচ,

1/2 কাপ শুকনো সাদা ওয়াইন, টমেটো পেস্ট 2 চা চামচ,

প্রস্তুত, আনন্দদায়ক ক্ষুধা।

1/2 লেবু,

পার্সলে 1 গুচ্ছ,

উপকরণ: গ্রাউন্ড কালো মরিচ স্বাদ।

1/2 কাপ শুকনো সাদা ওয়াইন, ঠান্ডা পানি ঠান্ডা পানিতে ২-3 মিনিটের জন্য শিথিল করা যায় যাতে তারা ফ্ল্যাশ করে। তারপর colander উপর সীফুড বন্ধ এবং তরল একটি ড্রেন দিতে। একটি ফ্রাইং প্যান উভয় তেল উভয় প্রাক preheat। Shrimps শেয়ার করুন, টমেটো পেস্টের 2 টি চা চামচ যোগ করুন, সোয়া সস এর 2-3 টেবিল চামচ যোগ করুন এবং রসুনের 5 টি ক্লাভস। ভাল মিশ্রিত করুন এবং রান্না করুন, ক্রমাগত stirring, 3-4 মিনিট। এরপরে, লেবুর অর্ধেকের রসের সাথে চিংড়ি ঢেলে দিন এবং স্বাদে কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আলোড়ন এবং প্লেট থেকে প্যান মুছে ফেলুন। থালা উপর চিংড়ি শেয়ার করুন, একটি কাটা parsley এবং টেবিল ফাইল সঙ্গে ছিটিয়ে।

Herbs সঙ্গে সুগন্ধি টমেটো সস মধ্যে Shrimps অবশ্যই ইতালীয় খাবারের ভক্তদের প্রশংসা করবে। তাদের পরিবেশন করা boiled চাল বা স্প্যাগেটি সঙ্গে অনুসরণ করে।

সস মধ্যে shrimps.

কিভাবে এবং কত নতুন চিংড়ি রান্না

বিশুদ্ধ চিংড়ি 300 গ্রাম 1 ছোট বাল্ব রসুনের 2 টি লবঙ্গ (ঐচ্ছিক)

550 মিলি টমেটো রস

  • 2 লরেল শীট
  • 1 চা চামচ শুকনো oregano
  • 1 চা চামচ শুকনো বেসিল

1/2 চা চামচ শুকনো Rosemary

লবণ এবং মাটি কালো মরিচ

কিভাবে এবং কত নতুন চিংড়ি রান্না

সব্জির তেল

  • সোনালী রঙ পর্যন্ত তেল finely কাটা পেঁয়াজ fry। রসুনের সূক্ষ্মভাবে কাটা ২ টি লুটপাট যোগ করুন যদি এটি ব্যবহার করা হয়, তবে অন্য 1 মিনিটের মধ্যে মেশান এবং ফ্রাই করুন। পূর্বে frosted shrimps এবং ফ্রাই যোগ করুন, সময়মত, 3 মিনিট। এরপর, 550 মিলিমিটার টমেটো জুস, ২ লাউরেল শীট এবং শুকনো ঔষধ যোগ করুন। স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। স্যুস পুরু পর্যন্ত ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে হাঁটুন। একটি crispy সোনালী crust মধ্যে shrimps, একটি প্যান মধ্যে roasted - একটি বিস্ময়কর স্ন্যাক, যা প্রিয়জন এবং বন্ধুদের সঙ্গে বিভক্ত করা খুব সুন্দর। আপনার প্রিয় সস বা সাধারণ কেচাপ দিয়ে একটি থালা পরিবেশন করুন, যা আপনি তাদের গ্রহণ করে চিংড়িটি ডুবিয়ে দিতে পারেন। ;
  • রুটি মধ্যে shrimps. পুচ্ছ সঙ্গে বড় peeled shrimps 700 গ্রাম, ;
  • 1.5 কাপ breadcrumbs, 1/3 কাপ আটা, .

3 বড় ডিমের squirrels

  • 1 টেবিল চামচ শুকনো parsley,
  • শুকনো স্থল রসুন 1 চা চামচ,
  • 1 চা চামচ হাতুড়ি পাপরিকা, 1/2 চা চামচ লবণ, .
  • 1/4 চা চামচ মাটি কালো মরিচ,
  • 1 / 8-1 / 2 চা চামচ স্থল লাল মরিচ,
  • উদ্ভিজ্জ তেল 4 টেবিল চামচ,
  • তাজা parsley (পরিবেশন করার জন্য)।
  • একটি অগভীর থালা মধ্যে, 1.5 কাপ ব্রেড টাইম সুপারস্টার এবং শুকনো parsley 1 টেবিল চামচ মিশ্রিত করা। আরেকটি অগভীর ডিস্কে, 1/3 কাপ আটা, 1/2 চা চামচ লবণ এবং মশলা মিশ্রিত করুন। তৃতীয় অগভীর থালা মধ্যে, সামান্য ফেনা রাষ্ট্র ডিম প্রোটিন বীট। লেজ পিছনে একটি চিংড়ি গ্রহণ, এটি একটি আটা মিশ্রণ মধ্যে কাটা, সব পক্ষ থেকে একটি অভিন্ন আবরণ অর্জন, এবং উদ্বৃত্ত ঝাঁকুনি। তারপর ডিমের গন্ধে চিংড়িটি ডুবিয়ে দেওয়া, উদ্বৃত্ত উপর ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে। একটি বড় থালা উপর brunked একটি চিংড়ি শেয়ার করুন এবং অবশিষ্ট shrimps সঙ্গে একই জিনিস পুনরাবৃত্তি। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেলের 2 টেবিল চামচ এবং মাঝারি তাপে প্রায় 3 মিনিটের জন্য ফ্রাই চিংড়ি গরম করুন, তারপরে অন্য দিকে ফ্লিপ করুন এবং সোনালী ব্রাউনের আগে 2-3 মিনিট আগে ফ্লিপ করুন, তেল যোগ করুন। সুন্দর shrimps থালা উপর রাখা, একটি কাটা parsley সঙ্গে ছিটিয়ে এবং একটি সস সঙ্গে টেবিলে উষ্ণ ফর্ম সঙ্কুচিত।

কিভাবে সবকিছু পেতে হিমায়িত shrimps রান্না করা? কিছু কেবব তৈরি করুন! Skewers উপর marinade মধ্যে grilled চিংড়ি - টেবিলের বাস্তব প্রসাধন। সীফুড 4 টি উপাদানগুলির marinade মধ্যে soaked হয়, তারপরে তারা অবিলম্বে গ্রিলে রোস্ট করা হয় এবং কম খাওয়া হয় না, কারণ তারা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু। এই রেসিপিটির জন্য, একটি বড় চিংড়ি উপযুক্ত - তারা skewers উপর ভাল অনুষ্ঠিত হয় এবং খুব দ্রুত ভাজা হয় না। আপনি যদি কাঠের skewers ব্যবহার করেন, অন্তত অর্ধ ঘন্টা পানিতে তাদের খেয়ে ফেলতে ভুলবেন না যাতে তারা ফ্রাইংয়ের সময় পোড়াতে পারে না - যতক্ষণ না চিংড়ি চিহ্নিত হয় ততক্ষণ পর্যন্ত এটি করা যেতে পারে।

ভাজা শ্রিম্প কেবাবস

35-36 পুচ্ছ সহ বড় খোসা চিংড়ি (750-800 গ্রাম),

  • 1/2 কাপ মধু,
  • সোয়া সস 6 টেবিল চামচ,
  • গ্রিল তৈলাক্তকরণের জন্য সবজি বা জলপাই তেল প্লাস তেলের 2 টেবিল চামচ,
  • রসুন 4 লবঙ্গ,
  • 1 / 4-1 / 2 চা চামচ লাল পলি মরিচ (ঐচ্ছিক),

ফিডিংয়ের জন্য সবুজ পেঁয়াজ বা পার্সলি (ঐচ্ছিক)।

1/2 কাপ মধু একটি বাটিতে মারিনেড মিশ্রণ করতে, সয়া সস এর 6 টেবিল চামচ, তেলের 2 টেবিল চামচ তেল, রসুনের 4 টি লবঙ্গ, প্রেসের মাধ্যমে মিস, এবং লাল মরিচ। মারিনেড চিংড়ি ঢালাও, চিংড়ি দিয়ে ধারকটি কভার করুন এবং ফ্রিজে 30-60 মিনিটের জন্য মরিচ তৈরি করুন। তেল দিয়ে গ্রিল লুব্রিকেট করুন এবং 200 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ করুন। Skewers উপর স্লাইড shrimps (Shapur উপর 5-6 চিংড়ি) যাতে চিংড়ি skewers দুটি জায়গায়। গ্রিলের উপর রান্না করার সময়টি বেশ কয়েকটি কারণের উপর নির্ভর করে, তাই আপনাকে তাদের চেহারাগুলিতে ফোকাস করতে হবে। গড় 200 ডিগ্রী তাপমাত্রায় প্রতিটি পাশে প্রায় 2-3 মিনিটের জন্য বড় চিংড়ি প্রস্তুত করা হয়। সমাপ্ত kebabs একটি বড় ফ্ল্যাট ডিশ উপর রাখা এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ পেঁয়াজ বা parsley ছিটিয়ে।

  • মৃদু বেকড শ্রিম্প, পুরু রসুন লেবু সস দিয়ে আচ্ছাদিত - তাজা খাস্তা রুটি নিখুঁত সংযোজন। এই রেসিপিটি প্রমাণ যে এটি একটি চিত্তাকর্ষক, সন্তোষজনক এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু ডিনার প্রস্তুত করতে এত বেশি নয়।
  • রসুন লেবু সস সঙ্গে baked shrimps
  • 600 গ্রাম বড় খোসা চিংড়ি (tails সঙ্গে),
  • মাখন 70 গ্রাম,
  • 3 রসুনের লবঙ্গ,

2 টেবিল চামচ লেবু রস,

1/8 চা চামচ মাটি মরিচ বা স্বাদ,

3-4 parsley twigs, লবণ এবং স্থল কালো মরিচ স্বাদ,

প্রসাধন জন্য লেবু স্লাইস। 180 ডিগ্রী থেকে preheat ওভেন। বেকিং আকৃতি মধ্যে shrimps শেয়ার করুন। ধীর আগুনে একটি ছোট ক্যাসেরোলের মাখনের 70 গ্রাম দ্রবীভূত করুন। 3 নিষ্পেষণ রসুন cloves এবং ফ্রাই 30 সেকেন্ড যোগ করুন। লেবু রসের 2 টেবিল চামচ যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং ফলাফল চিংড়ি সস ঢালাও। চিংড়ি লবণ ছিটিয়ে, কালো মরিচ এবং মরিচ মরিচ স্বাদ। আলোড়ন এবং একটি মসৃণ স্তর আকৃতি উপর চিংড়ি বিতরণ। কমলা কমলা 9-13 মিনিটের জন্য চিংড়ি চিংড়ি। একটি কাটা parsley সঙ্গে চিংড়ি ছিটিয়ে এবং একটি সস বরাবর পরিবেশন করা। থালা পাতলা লেবু টুকরা দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। .

Добавить комментарий